oven base electric range
اجاق برقی صنعتی 4 شعله فردار یا اجاق برقی چهارسنگ فردار دریا استیل از جمله اجاق های برقی بسیار پرکاربرد در آشپزخانه های برقی به ویژه آشپزخانه های شناورهای دریایی، آشپزخانه ی کشتی ها، آشپزخانه سکوهای نفت و گاز فراساحل و آشپزخانه برقی کشتی های تفریحی می باشد. این اجاق به دلیل دارا بودن چهار شعله و یا به عبارتی 4 سنگ مربع (که اصطاحا هات پلیت گفته می شود) در رویه توان پخت انواع خوراک و مواد غذایی از جمله انواع سرخ کردنی ها، پخت انواع برنج، انواع خورش، انواع خوراک آب پز و دیگر انواع پخت و همچنین قرار گیری انواع ظروف و قابلمه را در سطح رویه خود فراهم آورده تا بتوان انواع خوراک را با کیفیت بسیار بالا توسط انرژی برق پخت نمود. سنگ های رویه اجاق چهار شعله فردار برقی از توان حرارتی بالایی برخوردار بوده و قادر به پخت انواع مواد غذایی در حالت های حرارتی گوناگون می باشد. این دستگاه در رویه خود قابلیت نصب گارد محافظ را به صورت ماژولار و به سفارش مشتری دارا می باشد. در طراحی این اجاق اصول ارگونومیکی شرایط سرنشینان شناور و یا دکل های حفاری منطبق با شرایط دریایی به طور کامل در نظر گرفته شده است. پایه های اجاق برقی صنعتی دارای قابلیت تنظیم ارتفاع بوده و تدابیر لازم جهت نصب بر روی انواع آشپزخانه در آن لحاظ گردیده است. طراحی این اجاق منطبق با استاندارد صنایع دریایی بوده و در تمامی قطعات و لوازم رعایت عدم نفوذ پذیری آب و همچنین زنگ ناپذیری بدنه و فر کاملا مورد توجه قرار گرفته است. فر اجاق برقی سنگین کار دریا استیل قابلیت پخت انواع شیرینی و عمل آوری برنج و یا خوراک آبپز را به صورت قابل کنترل دما فراهم نموده است. کاربری اجاق برقی چهار شعله دریا استیل مخصوص آشپزخانه های صنعتی به ویژه آشپزخانه های صنعتی تمام برقی بوده و جهت پخت انواع خوراک در آشپزخانه های صنعتی با حجم بالا و پخت طولانی مدت به کارگیری می شود. این اجاق با ترکیب سنگ های رویه در توان های گوناگون از جمله 12 کیلووات و 19 کیلووات به صورت سفارشی طراحی و تولید می گردد.
"اجاق برقی 4 سنگ مربع تمام استیل مدل AB4SiMT-DS اجاق برقی چهار سنگ فردار دریا استیل برای پخت انواع خوراک و مواد غذایی مانند انواع برنج و خورش، انواع سرخ کردنی ها، انوع کیک و شیرینی، انواع خوراک آب پز در آشپزخانه های مدرن برقی طراحی و تولید شده است. این اجاق با چهار سنگ حرارتی در رویه قابلیت قرار گیری انواع ظروف در اندازه های گوناگون جهت پخت را فراهم می آورد. در رویه اجاق گارد های محافظ جهت قرار گیری ظروف و پخت و پز هنگام حرکت شناور در نظر گرفته شده تا ظروف هنگام پخت حرکت و جابجایی نداشته باشند. هر کدام از این سنگ های هات پلیت قابلیت کنترل دما به صورت جداگانه در 4 حالت گوناگون را برای پخت و پز دارا می باشند. همچنین فر این اجاق مجهز به حرارت سنج بوده و منطبق با ظروف استاندارد آشپزخانه های صنعتی طراحی شده و قابلیت پخت در انواع سبک آشپزی را در دمای قابل کنترل 0 الی 300 درجه سانتی گراد فراهم می آورد.از ویژگی های دیگر این دستگاه تجهیزات الکتریکی مقاوم و سنگین کار همچون کلید های انتخاب گر و کنترل کننده دما و سیم های نسوز و همچنین بدنه و ساختار کاملا ضد زنگ و ضد خوردگی و از سویی عایق بندی کم نظیر این دستگاه می باشد که قابلیت عملیاتی شدن این دستگاه را برای پخت پز طولانی مدت و با حجم بالا در شرایط بسیار مرطوب دریایی فراساحل را فراهم می سازد. 🔵ابعاد: 80x70x90(h) cm 🔵ظرفیت حرارتی: 19 kW 🔵 جنس بدنه: استیل ضد زنگ 304 نگیر به ضخامت 1 mm 🔵 بار متصل : 19kW AC 3/N/PE 50/60 Hz 380/440 V 🔵عایق: پشم سنگ دانسیته 50 به ضخامت 5 cm 🔵فرپخت: در ابعاد 68x68x31 cm با توان 7 kW و تولید دمای 300 درجه سانتی گراد 🔵سیستم ایمنی: مجهز به کلید محافظ جان و تابلو برق ضد آب آی پی 44
تماس با واحد فروش: 021_65612451
تماس با واحد فنی: 021_65611920
تماس با ریاست : 09121404742
تلفکس : 021_65610839
Contact sales dept: +98 2165612451
Contact technical dept:+98 2165611920
Management number: +98 9121404742
FAX number: +98 2165610839
آشپزخانه برقی شناور
دریا استیل با دانش شناخت انواع شناورها، رفتار محیط دریایی و شرایط ارگونومیکی سرنشینان قادر به طراحی، تجهیز و اجرای انواع آشپزخانه صنعتی برقی می باشد .